Listino prodotti  /  Primi piatti  /  Risotto ai funghi

Risotto ai funghi

Risotto ai funghi


Grazie al riso parboiled e al condimento cremoso di funghi e Grana Padano. Il risotto aspetta solamente una mantecata in vaschetta prima di essere impiattato.



Categoria: Primi piatti
Codice: A00007

Peso: 300 g
Rinvenimento: Riscaldare 60 secondi in microonde
Confezionamento: Vaschetta salva freschezza ATM (16,5 x 12 x 3,8 cm)
Conservazione: in frigorifero (0/+4 °C)
Scadenza:* 30 giorni con la confezione sigillata. Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Produzione: Tutto l'anno

* Numero giorni a decorrere dalla data di produzione. Al momento della consegna dei prodotti, per motivi di logistica e trasporto, i giorni disponibili prima della scadenza potrebbero essere inferiori a quelli indicati su questa pagina. Fare sempre riferimento alla data di scadenza riportata sulla confezione.



Metodi di preparazione



Preparazione in forno a microonde

Microonde


Inserire la vaschetta ancora sigillata nel microonde, impostare la potenza a 800 Watt e un tempo di 60 secondi. Consigliamo di usare un piatto o una ciotola adatti al microonde per inserire ed estrarre la pietanza più agevolmente e salvaguardare la pulizia dell’interno del forno. Aprire la vaschetta con un coltello lungo i bordi e versare il contenuto nel piatto.
Preparazione a bagnomaria

Bagnomaria


Riscaldare una pentola di acqua fino a ebollizione, spegnere il fuoco ed inserire la vaschetta nella pentola stando attenti a non toccare l’acqua bollente. Coprire la pentola con un coperchio e attendere 10 minuti. Estrarre poi la vaschetta dall’acqua bollente. Aprire la vaschetta con un coltello lungo i bordi e versare il contenuto nel piatto.





Consigli per l'impiattamento

Consigli per l'impiattamento


Disporre il risotto in un piatto piano e colpire leggermente il fondo del piatto per far distribuire omogeneamente a specchio sull’intera superficie. Finire con una grattugiata di formaggio come Parmigiano Reggiano o Grana Padano.





Ingredienti e Allergeni


Ingredienti (ingredients): FUNGHI MISTI SURGELATI, riso parboiled, PANNA, GRANA PADANO (latte vaccino, caglio, sale, caglio, lisozima), cipolla bianca, olio extravergine di oliva, BURRO, carote, SEDANO, amido di mais, fecola di patate, pomodori grappolo, zucchine, sale, pepe (pepe).

Allergeni (allergens): anidride solforosa e solfiti, latte e derivati, uova, sedano e derivati.

Valori nutrizionali


Energia (Energy) 151,20 Kcal / 632,62 KJoule
Grassi (Fat) 6,31 g
di cui Acidi Grassi Saturi
(of which Saturated Fatty Acids)
3,29 g
Carboidrati (Carbohydrates) 15,36 g
di cui Zuccheri (of which Sugars) 0,50 g
Proteine (Protein) 3,02 g
Sale (Salt) 0,27 g

Valori medi per 100 grammi di prodotto