Lasagna alla bolognese

Pasta fresca con uova e farine selezionate per mantenere un punto di cottura perfetto e farcita a strati con un ragù di bovino adulto, salsa di pomodoro, parmigiano reggiano, besciamella e mozzarella.

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Categoria: Primi piatti

Codice: A00002

Peso: 300 g

Rinvenimento: Riscaldare 60 secondi in microonde

Confezionamento: Vaschetta salva freschezza ATM (16,5 x 12 x 4,5 cm)

Conservazione: in frigorifero (0/+4 °C)

Scadenza:* 30 giorni con la confezione sigillata. Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.

Produzione: Tutto l'anno

* Numero giorni a decorrere dalla data di produzione. Al momento della consegna dei prodotti, per motivi di logistica e trasporto, i giorni disponibili prima della scadenza potrebbero essere inferiori a quelli indicati su questa pagina. Fare sempre riferimento alla data di scadenza riportata sulla confezione.

Metodi di preparazione

Microonde

Inserire la vaschetta ancora sigillata nel microonde, impostare la potenza a 800 Watt e un tempo di 60 secondi. Consigliamo di usare un piatto o una ciotola adatti al microonde per inserire ed estrarre la pietanza più agevolmente e salvaguardare la pulizia dell’interno del forno. Aprire la vaschetta con un coltello lungo i bordi e versare il contenuto nel piatto.

Bagnomaria

Riscaldare una pentola di acqua fino a ebollizione, spegnere il fuoco ed inserire la vaschetta nella pentola stando attenti a non toccare l’acqua bollente. Coprire la pentola con un coperchio e attendere 10 minuti. Estrarre poi la vaschetta dall’acqua bollente. Aprire la vaschetta con un coltello lungo i bordi e versare il contenuto nel piatto.

Forno

Portare il forno a una temperatura di 140/160 gradi centigradi, aprire la vaschetta con un coltello lungo i bordi e versare il contenuto in una teglia e inserire nel forno. Estrarre dal forno dopo 10/15 minuti.

Ingredienti e Allergeni

Ingredienti (ingredients): PASTA SFOGLIA (semola di GRANO duro, UOVA, sale), MOZZARELLA FIOR DI LATTE (LATTE, caglio, sale, fermenti lattici), PARMIGIANO REGGIANO (LATTE, caglio, sale), pomodori pelati, bovino adulto, LATTE INTERO UHT, olio extravergine di oliva, VINO BIANCO (SOLFITI), cipolla bianca, SEDANO, BURRO, FARINA 00, carote, SEDANO, sale, pomodori grappolo, zucchine, uva passa, noce moscata, pepe, rosmarino disidratato, timo.

Allergeni (allergens): glutine, uova, latte e derivati, anidride solforosa e solfiti, sedano e derivati.

Valori nutrizionali

Energia (Energy)	213,20 Kcal / 892,03 KJoule
Grassi (Fat)	11,73 g
di cui Acidi Grassi Saturi (of which Saturated Fatty Acids)	5,49 g
Carboidrati (Carbohydrates)	13,99 g
di cui Zuccheri (of which Sugars)	1,83 g
Proteine (Protein)	12,33 g
Sale (Salt)	1,41 g

Valori medi per 100 grammi di prodotto