Polipetti alla Luciana

Selezionati polipetti cotti al pomodoro pelato passato con olive e capperi per un’ora e lasciati riposare per insaporirsi al meglio.

Fuori produzione

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Categoria: Secondi piatti pesce

Codice: A00024

Peso: 200 g

Rinvenimento: Riscaldare 30 secondi in microonde

Confezionamento: Vaschetta salva freschezza ATM (16,5 x 12 x 3,8 cm)

Conservazione: in frigorifero (0/+4 °C)

Scadenza:* 30 giorni con la confezione sigillata. Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.

Produzione: FUORI PRODUZIONE

* Numero giorni a decorrere dalla data di produzione. Al momento della consegna dei prodotti, per motivi di logistica e trasporto, i giorni disponibili prima della scadenza potrebbero essere inferiori a quelli indicati su questa pagina. Fare sempre riferimento alla data di scadenza riportata sulla confezione.

Metodi di preparazione

Microonde

Inserire la vaschetta ancora sigillata nel microonde, impostare la potenza a 800 Watt e un tempo di 30 secondi. Consigliamo di usare un piatto o una ciotola adatti al microonde per inserire ed estrarre la pietanza più agevolmente e salvaguardare la pulizia dell’interno del forno. Aprire la vaschetta con un coltello lungo i bordi e versare il contenuto nel piatto.

Padella

In padella antiaderente versare la caponata e scaldarla a fuoco lento il tempo necessario, indicativamente 2 minuti.

Bagnomaria

Riscaldare una pentola di acqua fino a ebollizione, spegnere il fuoco ed inserire la vaschetta nella pentola stando attenti a non toccare l’acqua bollente. Coprire la pentola con un coperchio e attendere 10 minuti. Estrarre poi la vaschetta dall’acqua bollente. Aprire la vaschetta con un coltello lungo i bordi e versare il contenuto nel piatto.

Consigli per l'impiattamento

Condire alcune fette di pane casareccio condite con olio extravergine di oliva, sale e volendo strofinare uno spicchio di aglio pulito, quindi tostare le fette di pane secondo gusto. Versare i polpetti dentro una piccola scodella e inserire di lato le fette pane tostate.

Ingredienti e Allergeni

Ingredienti (ingredients): .

Allergeni (allergens): Potrebbe contenere tracce di GLUTINE, LATTE e prodotti a base di latte, UOVA e prodotti a base di uova, CROSTCEI, PESCE, MOLLUSCHI, FRUTTA A GUSCIO, SENAPE E SEDANO.

Valori nutrizionali

Energia (Energy)	92,60 Kcal / 387,44 KJoule
Grassi (Fat)	5,95 g
di cui Acidi Grassi Saturi (of which Saturated Fatty Acids)	0,14 g
Carboidrati (Carbohydrates)	3,74 g
di cui Zuccheri (of which Sugars)	1,36 g
Proteine (Protein)	6,74 g
Sale (Salt)	3,22 g

Valori medi per 100 grammi di prodotto